西澳名庄山度富（Sandalford） 由John Septimus Roe创建于1840年，是西澳历史较长也是较大的家族酒业。John Septimus Roe是西澳首任测绘局长，他的父亲是巴克夏教区的教长，他就在这里的小修道院把庄园命名为山度富。现在酒庄总面积达1000公顷，重要葡萄园散布于玛格丽河（Margaret River）、百嘉山（Mount Barker）、福临河（Frankland River）及天鹅谷（Swan Valley）。 自上世纪70年代起西澳玛格丽河（Margaret River）产区开端被世人所知，成为世界优质葡萄酒的顶尖产区。今天，玛格丽河产区的优质酒占了全澳优质葡萄酒（Premium Wine）的25%。而全部玛格丽河产区葡萄酒的总产量只占全澳葡萄酒总产量的5%，是世界葡萄酒工业化伟人EJ.GALLO的一半不到。 山度富在玛格丽河流域拥有600公顷的庄园，这里是山度富酿酒葡萄的较大起源。1972年John Septimus Roe的先驱精力得到发扬光大，山度富发展成为西澳沿海玛格丽河流域的出色葡萄园。1989年，山度富酒业团体又胜利收购位于百嘉山（Mount Barker）邻近的54公顷葡萄园，从此山度富即拥有来自西澳三大产区的高质素葡萄。 在上世纪的70和80年代间，山度富庄园曾一度被海外公司拥有，直至1992年才回到澳洲本土经营者的手中。目前的经营者Peter Prendiville家族又再投入了巨额资金以加快全部葡萄园的经营发展，保证葡萄酒品德的连续和进步。 山度富葡萄酒系列品种非常丰硕，合适佐餐和品尝的不同须要。其中有饱满浆果味的嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）、辛辣的穗乐仙（）、果香浓郁的华帝露（Verdelho）、清新的威士莲（Riesling）、丰富的雪当利（Chardonnay）以及甜美甘美的山度富琥珀甜酒（Sandalera）。近年来这些产品都在澳洲乃至世界葡萄酒展上博得多项大奖，而其价钱也都很平实。值得一提的是2001年的山度富嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）就在全澳洲的酒展上博得金奖。其中参展的是来自全澳洲41个较优良的嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon），包含奔富（Penfolds）Bin 707。2002年的嘉本纳沙威浓又获得了全玛格丽河区较佳红酒的称号。这既得益于山度富庄园拥有全澳较优良产区的高品德葡萄、技艺高明的酿酒师，更因为庄园现在的经营者Peter Prendiville家族具有朴素而热忱奔放的性情。保持“优良的品德，适中的价钱”的经营理念，务求能使全世界更多的葡萄酒喜好者能够品尝到一流的好酒。因此对于那些酷爱有价值的、有品德的、兼具浪漫内涵的葡萄酒喜好者而言，西澳名庄山度富的确是一个非常适合的选择！ 每年，当葡萄即将成熟的季节，山度富都会举行一年一度葡萄酒和音乐的盛事：“山度富音乐会”。半圆型的大舞台就设在辽阔的山度富卡威逊庄园里，会场四周被青翠的葡萄藤密密围绕。会场中央的小湖里有野鸭安闲的游动，一派湖光山色。每年的音乐会主题皆不雷同，既有巨匠演奏的古典音乐也有世界风行乐坛的风云人物现场献唱。大约六千名来宾盛装出席，并由西澳各大电视台和报纸媒体现场采访报道。而所有的人都在漫天繁星下纵情品味各款美酒，随同着动听的乐曲如痴如醉！ 山度富的卡威逊庄园还是西澳葡萄酒旅游观光点，在庄园中有一片在1890年就已种下的葡萄园。其藤蔓宛然粗壮，叶茂果丰。人们可在这葡萄的绿荫下，伴着阵阵的凉风，一边品尝美酒，一边观赏如画般俏丽的葡萄园风光。凡参观过该庄园的人无不对其雄伟的葡萄园、酿酒厂、小影院、金奖餐厅、奇特的礼堂、传统的游艇巡游、礼品中心、地下藏酒库、优良的产品及其殷勤的接待服务留下俏丽难忘的印象。 今天，山度富的高品德葡萄酒已经来到中国，无论是传统的山度富系列（Sandalford Wines）还是新创的元素系列（Element Wines）都让我们纵情观赏到这西澳古老名庄的动听风度！
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