Absinthe是药不是毒 把酒徒所有过激的行动都算在Absinthe头上的做法只能看作是欲加之罪.就拿"瑞士农夫凶杀事件"来说,人们一味强调他事前喝了Absinthe,却对他之前喝的大批葡萄酒和其他烈酒轻描淡写甚至只字不提. 不过冤枉归冤枉,部分质量拙劣的Absinthe对人体确切有损害,哪怕仅仅是慢饮小酌.由于用料的尺度不够,生产商往往会向这些酒里添加大批的乙酸铜色素,以获取碧绿的色彩,而为了在兑水后形成和高级Absinthe一样的浓度,他们还会参加锑化合物.这两种化学添加剂对人体的伤害是很大的.就基酒而言,这些酒所用基酒的纯度也低于平均尺度,甲醇含量偏高. 别看Absinthe的酒精度这么高,还有致幻作用,但和其他酒一样,适度饮用不仅不会割下自己的耳朵,而且对身材还是有利益的.68度烈性Absinthe出生的时候因为含有苦艾、茴香、海索草、茴芹等药草,被用作治病的药酒,后来还一度被部队当成防疫品发放给官兵. 不过,Absinthe药用的科学性直到1975年才被证实.一个叫Kaul的医生发明稀释过的苦艾油具有杀菌的效用.再后来,Gilani和Janbaz通过在小白鼠身上的实验证实苦艾还能掩护胰腺不受四氯化碳和醋氨酚的伤害.
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