王延才以为，名酒企业的文化引领不仅具有主要的行业意义，还是民族振兴的巨大见证。我们在茅台的文化自负中可以深入感受到这一点：2000年前，中国的名片是丝绸；1000年前，中国的名片是陶瓷；500年前，中国的名片是茶叶；而今天，中国的名片应当是具有自主知识产权的民族品牌。名酒因其深厚的文化底蕴，足以肩负起这份义务。“名酒是中国几千年文明史的缩影，是在社会发展过程中物资文明与精力文明的综合，名酒的文化引领，将使中国白酒行业焕发出新的气候。” 义务引领：首创白酒发展新时期 正所谓力气越大，义务越大，“四大名酒”因其与众不同的品德底蕴和文化影响力，在白酒行业的发展过程中承担侧重要义务。 在义务引领方面，王延才首先提到了西凤近年来在白酒国际化方面进行的积极尽力。“对于白酒行业来说，与国际市场接轨，将产品出口海外，可谓知易而行难，在现实中往往遇到各种阻碍，比如口味习惯、检测指标和文化隔阂等。”王延才表现，自2011年开端，“1956西凤酒”先后胜利销往德国、加拿大等国度，并打开了市场局势，为白酒走向国际化供给了名贵的实践经验。 王延才特殊确定了西凤酒通过引入国际化质量尺度而实现的“内涵”创新。作为“四大名酒”之一，经过60年的悉心研发和不断改良，西凤酒在质量保障与酒体作风上已日臻完美，深受国内花费者的青睐，但相对于国外花费者的饮酒习惯，传统白酒口感的接收度还不高，必需自动做出调剂。对此，西凤首先在质量检测的办法与尺度上与国际接轨，其酒质完整依照欧盟尺度生产，为固体发酵固态蒸馏酒，酒精度许可公差值是0.3%，内包装的瓶体采取玻璃瓶和铝塑盖，外包装的酒盒采取纸质环保构造，木质托盘经过特殊熏蒸。 “无论是内在质量还是外在包装，西凤都在原有基本上实现了国际化晋升，充足接轨国际尺度。”王延才说，中国白酒的国际化，一不能纸上谈兵，必需在生产和营销等方面加以实践，争夺早日实现由量变到质变的国际化突破；二不能因循守旧，须要拓宽视野，打破惯例，自动逢迎国际化的品德与品位尺度。名酒企业在国际化创新方面的义务引领，也使王延才十分看好中国白酒的国际化远景。 提倡绿色环保的可连续发展理念，积极推广健康文明的饮酒理念，同样是“四大名酒”义务引领的表示。王延才以汾酒为例介绍说，近年来，汾酒团体在产能不断扩大、效益稳健增加、品牌影响力连续晋升的同时，其“绿色”竞争力愈发突出，并将“低碳、环保的绿色经济理念”纳入企业战略，作为支持未来的发展着力点。 据懂得，在“幽香汾酒、文化汾酒、绿色汾酒”的企业定位下，汾酒团体相继树立起生产技巧与资源勤俭技巧相融会、生产技巧与环境掩护技巧相融会的机制，到达了以勤俭应用资源、减少生产进程中污染排放，实现物资资源的循环应用等多重目标。此外，在晋升管理的同时，汾酒团体还不断加大技巧投入，有效满足了循环经济的发展请求。 义务引领未来，义务重在行为。“名酒企业通过现代科技的运用和经营理念的改变，已顺利走上绿色健康的可连续发展轨道，既推进了企业的自身发展，又赋予全部行业提高意义和范例价值。”王延才说，名酒企业，当以产业义务为己任，站在行业高度，引领中国白酒走向崭新时期。
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