圣艾美隆（Saint-Emilion）是波尔多较大的法定命名产区，但是鲜有酒庄能荣幸地坐落在圣艾美隆的古镇之中，佳德酒庄（ChateauGuadet）就是这样一个“荣幸儿”。 佳德酒庄的名字来源于佳德（GUADET）家族。埃利？佳德（ElieGUADET）是法国大革命时代一位非常着名的律师和吉伦特派（Girondin）的议员。为了纪念他，他的肖像被印在了佳德酒庄的酒标上。1844年，马修？加瑞特（MathieuGARITEY）家族买下了酒庄的经营权，开端接收佳德酒庄。 据佳德酒庄的庄主Guy-PétrusLignac介绍，他们家族的族谱上罗列了众多波尔多响当当的名字。他的曾祖父当时有三个女儿和三份地产，分离是拉图酒庄（ChateauLatour）、花堡酒庄（ChateauLafleur）和佳德酒庄（ChateauGuadet）。后来他的那位继承了拉图酒庄的姑母，创建了享誉全世界的柏翠斯酒庄（Pétrus）。自此，他们家族正式进入葡萄酒界。 相对于波尔多左岸的梅多克等产区，右岸的圣艾美隆更具法国传统风范。这里的葡萄酒是更接近于传统手工酿制的珍品。佳德酒庄的城堡位于城中，葡萄园就紧挨着这座中世纪小城。佳德酒庄正是在这片土地上精耕细作，励志酿造出传世美酒。名贵的土地为佳德酒庄供给了上好的葡萄，而圣艾美隆的历史遗迹也给予了佳德酒庄一份名贵的财富。 圣艾美隆葡萄酒的美名，得益于这里得天独厚的自然条件。佳德酒庄正是其中典范的代表，小面积优质的葡萄园，特有的风土条件，加之酿酒人精心的呵护与酿造，才造诣了佳德酒庄之美。
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