法国葡萄酒国度科学硕士姚尚勇表现，盲品首先是个品评进程，这对于品酒师与评委的请求相当高。严厉意义上，一位真正评酒师的工作非常辛劳，不仅味觉、嗅觉敏锐，还须要极为丰硕的历史、地理知识，诸如气象、风土、水文等都可能是评酒师在品鉴一款葡萄酒时须要斟酌的奥妙因素之一。在国外，比如法国的某一不著名小产区，土质的具体成熟度就会成为考验评酒师的一个小细节。如不甚懂得，那么品评的成果确定不尽如人意。可见，这里就对葡萄酒竞赛评委的门槛提出了必定的请求。 而目前，正是因为国内葡萄酒类评比大赛的组织方公信力不够，很多时候不得不通过西方评论家的面貌来应对信赖危机。但较终，国内酒商们要面临自己花费者的味蕾考验，真正的红酒市场也在国内，国外评酒师确定不如我们自己更懂得这片土地上的春去秋来，我们却还要费尽周章地请来“外人”为自己的葡萄酒验明正身，细想来，这的确是个讥讽。
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