葡萄酒历史有很久，其中的要素也有很多，但是较重要的有五个，他们是被上帝赋予给葡萄酒的五个重要要素：酸、果香、酒精、糖分和橡木味。 很久很久以前，法国波尔多就已经开端种植葡萄、酿造葡萄酒了，上帝其实也被波尔多的葡萄酒迷得醉生梦逝世。有一天上帝喝了一瓶来自梅多克的赤霞珠葡萄酒，喝到半瓶时突然有种于心不忍的感到，“这么好的酒，就这么喝掉怪惋惜的！”上帝在右手的五个手指上都滴了一滴葡萄酒，然后潇洒地往酒窖中一挥，“活过来吧！” 这五滴葡萄酒，分离化成了酸、果香、酒精、糖分和橡木味。 这五滴具有灵性的葡萄酒，煞是欢乐，终于不用在玻璃瓶中憋着了，上帝对它们说：“感激你们让我喝到好酒，现在给你们五分钟表达自己的机遇，五分钟后你们都要回到这瓶子之中！” 为了赢得上帝的欢心，糖分赶紧站了出来说：“上帝，您看其实无论在甜白干白还是甜红干红里面，我的身影无处不在，没有我的存在，就不会有发酵，也就没有酒精的存在了！没有酒精，葡萄酒还算什么酒啊？我可是葡萄酒的基本啊！” 酒精也连忙说：“是啊是啊，没有糖分确切没有我，但是如果没有我的存在，糖分会显得太过单调、太过甜腻了，而且葡萄酒中的很多萃取物也是因为我的存在才溶解出来的，失去了我确定会失去很多精妙的风味的！较被人类看好的多种酚类物资也无法存在了，我可是葡萄酒的灵魂啊！” 酸也不甘示弱：“你们都说自己很主要，可是你们知道吗？没有我的存在，你们都是浮云！没有我，果香陪衬不出来，没有我，葡萄酒也保留不了那么长的时光，没有我，葡萄酒喝起来就像是酒精加糖，你们说，我到底重不主要？人们常常把我比方成是葡萄酒的骨架，其实我可是葡萄酒的支柱啊！” 上帝看看表，说：“还有两分钟！” 果香怯懦地看了看上帝说：“我……我其实是个挺羞涩的人，刚刚倒到杯子里我都不敢出来见人，慢慢地我才露出个头来，但是我真的是非常非常美好的，我融会了很多很多的香气，苹果、李子、覆盆子、草莓、樱桃、蓝莓等等等等，这不还有那个什么狗鼻子巨匠，他可是我的伯乐啊！正是因为我的美好身姿，葡萄酒才具有这么大的魅力，人们也才爱好喝葡萄酒，没有我，葡萄酒也就跟水没什么差别了！我真的是葡萄酒的精华啊！” 终于轮到橡木味了，它显著有些自卑，刚刚启齿说了一句：“其实，我只是一个低调衬托……”还没有说完，五分钟的时光就到了，它也没有机遇再说了，这五滴葡萄酒又回到了上帝的手中，上帝将它们一滴一滴地滴会到酒瓶中，一口将剩下的半瓶全体喝下，然后呼呼睡去，嘴里在嘟囔：“嗯，美好的法国橡木味……” 其实，有些东西，虽然只是一种低调的衬托，但是却至关主要！
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