通常一些著名的酒庄名字之前会冠上Chateau一词，Chateau的意思是“古堡”——因为法国酒庄大多有一座俏丽的大屋或古堡。在波尔多八大酒庄之中，也只有柏图斯庄没有冠以Chateau，而酒庄也没有英俊大屋或古堡，只有小屋。 柏图斯酒庄位于法国的波尔多的波美侯产区，虽然酒庄的面积不大，只有11.5公顷的土地，但却是该产区较著名的酒庄。较初的柏图斯酒庄只个名不见经传的小酒庄，在波美侯地域也仅排名第四、第五。直到1925年，艾德蒙·罗芭夫人（Madame Edmond Loubat）从前任庄主阿诺德（Arnaud）家族手中购得酒庄，柏图斯酒庄的光辉过程才由此开启。 柏图斯酒庄拥有11.5公顷的葡萄园，园内土壤表层是纯粘土，下面为一层陶土，更深一层则是含铁量很高的石灰土，并有良好的排水体系。所种植的葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，约占95%；剩余的5%为品丽珠（Cabernet Franc）。不过由于品丽珠成熟较早，所以除非年份特殊好，酒庄一般不用来酿酒。在葡萄园的管理上也很严厉，对于葡萄的产量和成熟的水平都有严厉的规定。酿造工艺方面也有着自己奇特的一套程序和进程。 柏图斯酒庄的平均年产量不超过3万瓶，数目极为有限，因此其售价也是是八大酒庄之中较贵的。Petrus红酒是用100%Meriot葡萄酿制而成，这种红酒通常合适早饮但不耐蕴藏，但因柏图斯庄的地质特殊优胜，储藏大批矿物资，因此柏图斯庄的酒兼具早饮及耐蕴藏的特点。虽然柏图斯庄没有排名，但在酒客心目中，它是红酒王中王。
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