据从法国《费加罗报》网站4月13日报道称,近期,在法国参议院对农业法案进行审核之际,也同意认可了葡萄酒成为法国文化遗产之一。该项提议于4月7日与8日在法国公民议会上作为前列议案被集中讨论,较终于13日下午5点得到一致通过。 该议案的提出者,法国奥德省参议院罗兰科尔多(RolandCourteau)在公民议会上称:“葡萄酒文化,包含其衍生产品和葡萄酒产区,都是法国历史文化和经济构造中至关主要的一部分。它是法国美食文化的代表之一,为世界出现了一道美食景致。它是具有性命力的遗产,在法国的文学、美食、景致、建筑、自然、经济和社会等多个文化范畴方面有着举足轻重的位置,甚至还培养了成千上万的就业机遇。”此番言论获得了议会参与者的阵阵掌声。 早在2012年,关于将葡萄酒定为国度文化遗产的提议就已被提出。当时是由法国人民活动联盟的两位参议员,热拉尔塞萨尔(GrardCsar,吉伦特省参议员)和雷蒙德库德尔克(RaymondCouderc,埃罗省参议员)共同提出了相似的修改案。此次是由罗兰科尔多再次提出相应修改案,较终获得了通过。 人民活动联盟的另一位成员热拉尔巴伊(GrardBailly)强调:“葡萄酒文化在法国两千年的文化中世代相传,它大大增进了法国的荣誉,尤其是让法国美食文化走向了世界,完整可以称之为文化遗产。此外,酿酒师的工作场景也成为了一种标记,深深地烙在许多充斥文化气味的建筑和景致秀美的地域之上。” 在讨论法国美食遗产之际,下莱茵省的参议员安德烈雷查德(AndrReichardt)也提出将啤酒列为法国文化遗产之一。但是这一议案,以及与其他类似饮品(例如苹果白兰地)相干的议案均被否决了。 安德烈雷查德称:“在阿尔萨斯和北部-加来海峡,啤酒也是十分主要的美食文化之一,只要适度饮用,还会对身材健康具有利益。”但参议员迪迪埃纪尧姆(DidierGuillaume)反驳道:“只要提及红酒,人们就能想到法国,这一情形放之四海而皆准。而对于啤酒而言,情形就不同了。同时,啤酒或烈酒导致健康问题的几率更大。从这两点动身,我以为红酒是当之无愧的法国文化遗产之一,而啤酒却不是。”
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