澳大利亚有很多著名的酒庄,今天好酒招商网与您分享来自澳大利亚的杜可酒庄。杜可酒庄位于西澳洲的大南部地域(GreatSouthern)葡萄酒产区,杜可酒庄的葡萄园占地25英亩,海拔220米,年均降水量约600毫米,气象凉快,温度偏低,土壤呈红色,富含黏土。杜可酒庄由杜可(Duke)和希尔德·兰森(HildeRanson)共同创立。1999年,在杜可六十岁诞辰的时候,葡萄园种上了首批葡萄藤。杜可(Duke)和希尔德·兰森(HildeRanson)经过长时光的寻找,发明了位于大南部地域占地160英亩的农场,并在那创立了葡萄园和酒庄。希尔德是一个胜利的艺术家,他早期的工作之一就是设计品酒区。因此杜可酒庄能充足应用了斯特灵(Stirling)和波容古鲁普(Porongurup)的壮观风景,并与周围环境相调和。杜可酒庄离珀斯(Perth)约400公里。在2013年有名酒评家詹姆斯·哈利德(James文章起源于佳酿网Halliday)举行的澳大利亚葡萄酒评比大赛(AustralianWineCompanion)上杜可酒庄被评为“5星级酒庄”。目前杜可酒庄的葡萄园中种植的品种有雷司令(Riesling)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和西拉(),种植密度为3.5×1.5米(行距×藤距)。葡萄园里还饲养了萨克福种羊(Suffolksheepstud)用于掌握园区的杂草,减少除草剂的应用,有效掩护了环境和土壤生态,利于葡萄健康生长。2001年,杜可酒庄宣布了前列款葡萄酒,并荣获金奖。酒庄自成立以来已宣布的酒款有2013SingleVineyardRiesling、2013M.H.Riesling和2011IntageSparklingRiesling等,这些酒曾多次获奖,深受花费者的爱好。
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