七夕转眼间就到了，你预备七夕怎么过呢？其实，在家里也可以和家人过的很浪漫。预备两瓶好酒—要选与爱情故事有关的才有意思。爱情故事不但衬托氛围，也显示你的广博。 桃乐丝宝石白葡萄酒Vi?aEsmeralda 如果你的女朋友不胜酒力，那在选酒的时候就须要更谨严了，酒精度较低的麝香葡萄酒通常口感甜蜜，而且有着微微的气泡，因此非常合适酒量不高的女生，比如这款桃乐丝宝石白葡萄酒，瓶口还吊着一个天使公仔，一下就能俘虏女孩。酒体中含有85%麝香和15%琼瑶浆（Muscat&Gewürztraminer）；香气丰硕，在香料香气之上弥漫着花香和水果香；口感清爽，酸味柔顺，百里香、月桂树叶和青苹果的味道弥补了原有的花香和果味。 凯歌香槟VeuveClicquot 1798年，Clicquot香槟酒庄的少东家弗兰克斯·凯歌（FrancoisClicquot）和贵族后代妮可（Nicole-BarbePonsardin）喜结良缘，共同经营香槟庄，快速打开国际市场。然而好景不长，1805年，年仅27岁的弗兰克斯·凯歌突然离世，凯歌夫人一夜之间成为凯歌寡妇（VeuveClicquot，Veuve是法语“寡妇”的意思）。夫家人愿望她转手酒庄，但深爱着丈夫的凯歌夫人认为惟有把香槟做得更完善才是对丈夫较好的纪念。随后她成立了VeuveClicquotFourneaux&Cie公司，这个品牌的名称里包含了寡妇、她夫家的姓、娘家的姓，仿佛把她的一切都包括进去了。当时时局艰苦，外部又有战斗，凯歌夫人不得不变卖首饰以支持酒庄。皇天不负有心人，酒庄终于支持到战斗停止，而和平是离不开香槟的。随后，凯歌酒庄又创造了对香槟而言具有革命性的“转瓶法”，彻底转变了彼时香槟广泛存在大批沉淀物的状态，让澄清无瑕的凯歌香槟盛行全球。凯歌夫人因此也被誉为香槟之母。 白雪香槟Piper-Heidsieck 白雪香槟是玛莉莲·梦露较爱的香槟品牌之一。但它当年并不叫Piper-Heidsieck，而是Florens-LouisHeidsieck。庄主弗罗伦斯（Florens）的理念是必定要自家产品与贵族及明星扯上关系，并身材力行地向贵族倾销自家的出品，他的尽力甚至较后让法国皇后也喝到了他的香槟。而弗罗伦斯继承人、酒庄的下一任主人克里斯蒂安（Christian）英年早逝，酒庄一度面临倒闭；而弗罗伦斯的合伙人亨利（HenriPiper）却阴差阳错地爱上了克里斯蒂安的遗孀，于是便把她迎娶过来，把酒庄更名为Piper-Heidsieck，持续恪守弗罗伦斯的家训，让白雪香槟持续流淌在社会名流、明星们的餐桌上。 弗兰西斯里卡特卡瓦起泡酒CavaFrancescRicart 在西班牙，卡瓦起泡酒的位置就跟香槟在法国一样，既有原产地命名掩护法的掩护，又有着久长传统的起泡酒。在西班牙，如果一个男人碰到了自己爱好的女人，那他会在酒吧里点一杯卡瓦起泡酒给对方，以表明心迹。这款酒有清雅的稻黄色酒体，酒体晶莹剔透，泡沫丰硕持久，大小适中；淡淡的花香味；口味清新宜人；合适在6至7摄氏度条件下饮用。 唐培里侬香槟王DomPérignon 有名的香槟商酩悦（Mo?tetChandon）在一个多世纪前就买下了唐·培里侬生前居住的修道院，但另一个香槟商Merrier却提早注册了DomPérignon这个商标，让酩悦仍然不能名正言顺地以香槟之父的名义推出产品。直到1927年，酩悦的少东家把Merrier庄主的女儿娶了过来，而嫁妆正是他们虎视眈眈的DomPérignon商标。自此以后，唐培里侬香槟王终于在酩悦的运作下出生，而那桩两全其美的婚事毕竟是真的两情相悦，还是因商业目标而施下的美男计，那就只有当事人才知道了。
|
