| 古代九月九重阳时节，总少不了菊花为伴，很多诗人都有重阳时赏菊采菊留下的优美诗句。要问道九月九重阳节喝什么酒?那还真是少不了菊花酒呢!饮菊花酒被当时看作为九月九重阳节必饮的吉祥酒。 图：九月九重阳节喝什么酒 根据相关记载，中国栽培菊花的历史已有三千多年之久，菊花与中华民族的文化，早就结下不解之缘。其中，菊花酒也很早便为人们所引用。 “菊花舒时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒” 九月九古代人也少不了闲情雅致一番，出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒，这些都是一个不能落掉的。早在汉魏时期便已经盛行，还将菊花酒当作重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。 图：菊花酒 在菊花盛开时，将之茎叶并采，和谷物一起酿酒，藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。当时帝宫后妃皆称之为“长寿酒”，把它当作滋补药品，相互馈赠。 众所周知，晋朝陶渊明爱菊成癖，现如今仍还保留着许多他的咏菊诗句，可以说边赏菊边饮菊花酒的雅兴最少不了的便是陶渊明了。 菊花酒以菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。还有人在酒中加入地黄、当归、枸杞等中草药，养生保健的效果更佳显著。 图：菊花酒 【配方】枸杞子500克，甘菊花20克，麦冬100克，曲250克，糯米7.5公斤。 【制法】将以上的药材煮烂，连汁和曲、糯米如常法酿酒。酒熟压去糟，收贮备用。 这样酿制的菊花酒每天一两小杯，长期饮用具有虚劳精损，阳痿遗精，腰背疼痛，足膝酸软，头晕目暗，视物模糊，肺燥咳嗽等功效。 希望小编的文章对大家有好处，更多精彩的资讯请随时关注本网! 重阳节喝什么酒菊花酒
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