1、澳大利亚是世界葡萄酒生产大国，葡萄种植面积达16.3万公顷，目前对中国出口仅次于法国，居第二位。有专家预计，澳大利亚将发展成为世界较大的葡萄酒供给国。 2、澳大利亚地理地位优胜，合适葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优秀，地广人稀，没有污染，绝对绿以产品。澳大利亚常年阳光充分，葡萄有了足够的日照，生长良好并没有任何污染，酿出的酒自然饱满浓郁，并且酒的口味柔和，果香丰硕，口感清爽，极易入口，尤其合适初饮葡萄酒的人士，非常适于搭配中餐菜肴。 3、澳大利亚的葡萄农在酿酒时，广泛采取橡木桶储存及低温发酵技巧，故制作出的葡萄酒以口感丰腴，并带有巧克力和水果香为其特点。 4、澳大利亚锐意创新的酿酒扶、多元文化背景的酿酒经，以及崇尚保存葡萄品种的较高度原味和果香的酿酒哲学，使得澳洲葡萄酒充斥个性和活气。 5、酒质稳固是澳大利亚酒的一大长处。这里的酿酒办法有别于欧洲，如果说项欧洲酿酒业属于农业领域的话，澳大利亚的酿酒业则应称为工业。欧洲严厉遵守的传统酿酒方法，酒质与气象亲密相干，遇到不好的年份，酒的品德会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂，采取先进的酿造工艺和现代化的酿酒装备，再加上澳大利亚稳固的气象条件，每年出产的葡萄酒的品德也相对稳固。所以在购置时不必像挑选欧洲酒那样过多地斟酌年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新，出类拔萃的酿酒技巧，使大部分澳洲葡萄酒不须要陈年，在其年青时饮用味道就已极佳。 6、澳洲人特有的简略、纯朴、浑厚、不视金钱为唯一目标，而把信誉和快活生涯视为前列寻求，也是他们可以酿造出质优价廉的美酒的决议因素。 7、南澳洲以得天独厚的优秀环境成为澳大利亚较大的葡萄酒生产地，其产量超过全澳洲的一半。这里气象温暖，出产的葡萄酒浓郁而饱满，色彩深浓。澳洲较有名、较昂贵、荣获国际大奖的葡萄酒几乎都产自这里。 8、对于美国和欧洲的竞争对手，澳大利亚的葡萄酒生产商具有壮大的成本优势。成本优势重要归功于人力，原材质供应(低土地成本，丰硕的气象条件和恰当的水资源)和技巧改革等因素。因此，澳大利亚的葡萄酒在国际市场上总能显出其价钱的优势。 9、不管是出于什么斟酌，敢于创新，是“新世界”产区的特色，也有利于葡萄酒普及花费的须要。新世界产区的代表之一——澳大利亚在葡萄酒包装方面在世界上引领风骚。在澳大利亚得到普遍应用的是金属螺旋帽瓶盖。这种相对于传统的软木塞包装属于“异类”的螺旋帽瓶盖，其对葡萄酒酒体的影响水平在行业内已经争辩多年，但较终在花费者特殊是新世界产区的花费者认可下大行其道，慢慢侵蚀着软木塞的地盘。
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