未来的几个星期是葡萄酒大行其道的日子；不管是为了送礼、加入聚首还是举行豪华晚宴，人手一瓶美酒是必不可少的。这就意味着又要重提葡萄酒选购法则，因为我们不仅要给自己选酒，还得买酒送给朋友、家人、同事和熟人，每一个义务都不简略。在假日的喧闹中间，我们应当要坚持足够明智来做出合适的选择。下面就是帮你搞定假日葡萄酒的轻松指南。 首先，有三大送礼策略建议给你：依照不同的品酒级别来进行斟酌；或者是依照新手、中间级别饮酒者和专业级别饮酒者来选择礼物。然后是依照饮用的场所选酒，比如派对还是其它什么。我挑选了可以满足众多不同品酒级别和目标的14款葡萄酒推举给你，名单如下： 一号推举：优质赤霞珠 有时候似乎优质赤霞珠已经失去了它在推举名单上的一席之地，原因可能有三个：(1)它价钱昂贵；(2)它通常不是那般令人感兴致；(3)它须要久长的熟化。但它仍然是超级明星；在看到普通的赤霞珠餐酒有多么糟糕之后，优质赤霞珠会带给人们双倍的惊喜。美国的纳帕谷仍在供给其出产的优良的2007年份赤霞珠；这些葡萄酒在窖藏进程中因时间流逝而受益。用一瓶品德一流的赤霞珠来回报你人生中的赤霞珠喜好者吧。 2007Corison纳帕山谷赤霞珠（70美元）：CathyCorison的内敛作风是“以无胜有”的范例；这款酒是其酒厂近年来出产的较佳葡萄酒。它是充斥着黑醋栗味道的赤霞珠葡萄的纯洁表示，有着淡淡石墨、鼠尾草和檀香木的味儿，口感生动，是对2007年份成熟度的精彩体现。 2007Nickel&NickelJohnC.SullengerVineyardOakville赤霞珠(90美元)：这款由FarNiente的人们酿造的葡萄酒让人有些吃惊。它储存在橡木桶里，彰显着浓缩黑莓和耐嚼的黑醋栗的浓郁味道，还带着一种明显的新颖度。 二号推举：优质黑比诺 如果人们对红酒的爱好已经从赤霞珠移到了黑比诺，那为什么不让你较爱的黑比诺喜好者们沉醉在一瓶我们推举给你的美味黑比诺中呢？ 美国索诺玛山谷范围极小却很精彩的酒厂出产的一些2007年份黑比诺在较近上市；它们是表示良好、成熟又富于力气感的加州2007年份黑比诺葡萄酒的较好表达，适于现在饮用，五年后再喝口感更佳。 2007DehlingerEstate俄罗斯河谷黑比诺（48美元）：TomDehlinger力气充分的酿酒法加上2007的美妙年份催生了一款酒体强健、令人迷醉的葡萄酒；它具有香柏、丰硕的黑土、浓缩的樱桃、李子皮和甘草的味道。它的构造成熟且令人愉悦，随着时光流逝会口感更佳。 2007SkewisSalzberger-ChanVineyard俄罗斯河谷黑比诺(42美元)：来自Healdsburg小酒厂的Hank和MaggieSkewis酿造出了这种产量极少的单一葡萄园葡萄酒，总量每年不足1000箱。这家酒厂更为著名的是其产自Anderson山谷的葡萄酒；但这片位于俄罗斯河谷的3英亩的土地赋予了这款酒极为明亮的酒体以及丰硕的黑李子味道。 三号推举：优质雷司令 我们已经发明2009年份德国雷司令的出众之处，但它们在市场上还不易找到。还有很多价钱廉价得出奇而品德又非常好的白葡萄酒，这就意味着它们合适大批购置：如果你手头宽裕的话不妨买上半箱当礼物，或者是作为回家即饮的葡萄酒买上一瓶。下面就是推举给你的雷司令： 2009VonSchubertMaximinGrunhauserAbtsbergMosel雷司令Spatlese（39美元）：有很多雷司令需在它们年青时饮用；但这款却是典范的经陈年后口感会更好的雷司令。你可以把它存上20年或者更久的时光。它充斥着花蜜般的水果味道和激光似的矿物力气。现在就去买一瓶KabinettlikeHexamer’s2009MeddesheimerRheingrafenberg(25美元)，把它存上一段时光，它的真会很好喝。 2009LeitzRudesheimerMagdalenenkreuzRheingau雷司令Spatlese(13美元/375毫升)：这片不太著名但却深受人们爱好的土地是JohannesLeitz财产中的珍宝；他酿造的2009年份雷司令在丰腴的甜度和风行的透明质感间到达了平衡。半瓶酒就能让你有享受完善的假期。
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