设拉子和Syrah席拉？当你试图在恋人面前试图制作这样的话题，也许他只会觉得有些“头晕”，其实有时候你须要问的是须要红的或白的。等到她尝到那种细腻而又富有层次感的味蕾感到之后，你的香粉之夜才刚刚开端。当周围的人们一再强调葡萄酒是一种深入的文化，我只想告知你们，他们正在骗你，所有关于葡萄酒的一切，她只是你尽美生涯的一部分。她可以是个引诱者，一个调节者，为你带来更好的健康，让你的庆典更具容光，或让你的下一段罗曼史充斥魅惑。仅此而已。 所以，放松下来吧，忘却霞多丽和Chianti到底是哪个来自意大利，打个响指，接下来的会对你有点赞助。 口味 让我们面对现实，喝葡萄酒就是为了口感，不是为了她的历史，不是因为产地那里的景致，（也许很多女士看到这里会反感我的观点）但是作为一个掌控全局的男人，你要会抓住重点，究竟口味才是较主要的，接下来才是菜肴搭配，历史，背景，八卦和所有吸引女人的一切。 所以我先把一切我能想到的口味的形容词和名词列出。 名词：酒体余味丹宁酸味回味余味 形容词：芬芳麻辣辛辣平衡庞杂清洁浓郁清新新颖丰满生涩涩口轻巧柔和丰硕圆润 不斟酌餐厅特选酒 首先消除餐厅菜单上供给的特选酒，并不是说那些酒对你来说不值得一提，如果在餐厅红酒当中有较多选择的话，还是选择合适今晚氛围的红酒，以上我已经供给相当详尽的红酒味觉词汇，从这些口味中挑出较合适对方和今晚情调的，非常简略。 向高手请教 一个人不能面面俱到，作为优雅的你当然也要证明你在须要专业知识的时候能很快的找到起源。在一些高等西餐厅你很快就能找到这些高人，这些侍者往往温文尔雅举止慷慨，你可以用谦恭的口吻向他讯问一些符合你口味需求的红酒/白酒。他们往往不会推举餐厅的特选而给你他品尝过的优质口感的佳酿。接着随便的和侍者闲聊两句。在她面前，你又塑造一个不张扬又能把握问题症结的气宇不凡的男人形象。 价钱 很多情形下好的酒，往往是那种具有庞杂华美层次的酒，都有不菲的价钱，如果依据自己脑中的红酒知识，将侍应生的建议作为参考，而酒的价钱不超越本次晚餐的预算，又能调节今晚的氛围的话，你决议应当坚决的下单。这个情形有时候和作投资差不多，首先要信任自己的断定力，接着就是坚定的出击。 语法 如果你要进一步显得专业的话，你要练习一下法语或者意大利语，至少把那些大厂牌的酒名都背出一些，“SancerreLesBellesVignes”，“DomaineJeanChartron”，“LesFolatiêres”，“Puligny-Montrachet”这些名字可能会有点拗口，读起来更有些矫情，但是确切能避免为难，你总不想这样回应侍者的推举吧，就像“我就要你说的第三个”“嗯，就要这个了”。如果你在每天早上堆着镜子保持作这些练习的话，他还能大大的进步你的沟通才能。还有一个简略的方法，象我那样去挑选一些来自新世界国度的葡萄酒，因为酒庄的主人都是那些简略的美国资本家，所以他们也不会取太庞杂的名字，信任我。 试酒 去高等酒吧花那些冤枉钱之余，至少你还能得到一点利益，很多高等餐厅是有试酒的，其实是店家拿了你那么多钱之后的一些良心发明，他们善意的想用这些试酒的机遇让你更象一个品酒专家。当你做了决议以后，侍者应当到少量的酒给你，试酒的满度一般在杯子容量的三分之一左右。在这种情形下，你要预备说点什么了。轻轻地晃动你的杯子，让液体和空气充足接触，香气会有比拟好的表示。闻一闻，尝上一点。如果它尝起来不错，就点上两杯。但是如果你并不爱好所点的味道，花了那么多钱，就不要担忧得罪侍者了，“恩，这瓶酒还不行，去换那款Amaranedellavalpdicella”。 它只是一种饮料 永远不要让红酒折腾你，你永远都应当享受他，你理解如何喝水，你也理解怎么在今晚找到你的较终主题，所以，这只是前戏而已。她不会因为你喝酒的姿态不对或者弄混了Syrah席拉和设拉子就会对你下降评分，你要做的只是一个理解享受生涯的男人，不要给今晚留下任何遗憾，勇敢去做吧！
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