满足感官的实质使其女性化 玛歌是拥有无与伦比魅力的精细葡萄酒，它在这片贫瘠奇特的土壤上吸取“女性气质”和公认的醇厚。酒是6个村落级AOC中较为柔顺的，酒质纤细，很多书中都描写为“有丝绒般的口感”，此外本区酒的香气也是独一无二的，具有非常高硅雅致的果香，优雅的芳香，这片土地产出的葡萄酒像一个无与伦比的香味调色盘，出现出一个酒堡到另一个酒堡间的不同香味。精妙柔滑的玛歌葡萄酒把丰硕的单宁和无穷的柔软联合。奇妙的混杂让它们完善地陈酿，借助于时光的魔力，也显示出即细腻又多样的特别口味，以“皇室贵妇”来形容Margaux的酒较为贴切。 AppellationMargauxControlle（1954年起实施） 玛歌（Margaux）村酒庄分级 一级酒庄：ChateauMalescotSaint-Exupéry（玛歌庄园、马利哥庄园、马尔戈庄园） ------PavillonRougeduChateauMargaux玛歌红亭（副牌）（玛歌产区） ------PavillonBlancduChateauMargaux玛歌白亭（白葡萄酒）（玛歌法定产区） ------LaDamedeMalescot小马利哥（副牌）（玛歌法定产区） 二级酒庄：ChateauRauzan-Gassies（露仙歌庄园鲁臣世家） ChateauRauzan-Ségla（露仙歌庄园狄士美） ------ChevalierdeRausan-Gassies小露仙歌（副牌）（玛歌法定产区）ChateauDurfort-Vivens（杜霍庄园） ChateauLascombe（力士金庄园） ------ChevalierdeLascombes小力士金（副牌）（玛歌法定产区） ChateauBrane-Cantenac（班·卡塔纳酒庄、比嘉帝拿酒庄） 三级酒庄：ChateauKirwan--ChateauKirwanCantenac（麒麟庄园、奇云堡） ------LesCharmesdeKirwan小麒麟（副牌）（玛歌法定产区） Chateaud’Issan--Chateaud’IssanCantenac（迪生庄园、迪仙庄园） ------Blasond’issan小迪生（副牌）（玛歌法定产区） ------ChateaudeCandale康帝庄园（上美度法定区） ------Moulind’Issan迪生慕林（波尔多高等法定产区 ChateauGisvours--ChateauGiscoursLabarde（杰斯高庄园、吉斯库尔庄园、基斯古堡、基斯科堡） ------LaSirènedeGiscours小杰斯高（副牌）（玛歌法定产区） ------ChateauDuthil独秀庄园（明星庄）（美度法定产区） ------ChateauLaHourinque奥利克庄园（明星庄）（美度法定产区） ------LeHautMedocdeGiscours杰斯高上美度（美度法定产区） ------ChateauRoselaBiche百奇玫瑰庄园（明星庄）（美度法定产区） ChateauSaint-Exupéry--ChateauMalescot-Saint-Exupéry（马利哥庄园） ------LaDamedeMalescot小马利哥（副牌） ChateauBoyd-Cantenac（贝卡塔纳庄园、贝康特娜堡） ------ChateauJacquesBoyd雅克贝（副牌）（玛歌法定产区） ChateauCantenac--ChateauCantenac-Brown（肯德布朗庄园、康坦克布朗庄园） ------BriodeCantenacBrown小肯德布朗（副牌）（玛歌法定产区） ------ChateauCanuet健悦（明星庄/副牌）（玛歌法定产区） ------SijacdeCantenacBrown西雅克（玛歌法定产区） ------ChateauBrownLamartine拉玛泰（波尔多高等法定产区） ChateauPalmer--ChateauPalmerCantenac（宝马酒庄） ------AlterEgodePalmer小宝马（副牌）（玛歌法定产区） ChateauDesmirail--ChateauDesmirailCantenac（狄士美庄园） ------ChateauFontarney小狄士美（副牌）（玛歌法定产区） ------InitialdeDesmirail狄士美之初（副牌）（玛歌法定产区） ChateauFerrière（快利庄园） ------LesRempartsdeFerrière小快利（副牌）（玛歌法定产区） ChateauBecker--ChateauMarquis-d’Alesme-Becker（碧加侯爵庄园） ------Marquisd’Alesme小碧加侯爵（副牌）（玛歌法定产区） 四级酒庄：ChateauPoujet-Lassale--现在已经不在了Cantenac（Margaux） ChateauPouget--ChateauPougetCantenac（宝爵庄园） ------ChateauLaTourMassac小宝爵（副牌）（玛歌法定产区） ChateauLePrieuré--ChateauPrieuré-LichineCantenac（荔仙庄园） ------LeCloitreduPrieuré-Lichine荔仙客来（副牌）（玛歌法定产区） ------ChateaudeClairefont小荔仙（副牌）（玛歌法定产区） ------BlancdeChateauPrieuré-Lichine荔仙庄园白（白葡萄酒）（波尔多法定产区） ChateauMarquis-de-Termes（德达侯爵庄园、代尔莫侯爵堡） ------LesGondatsdeMarquisdeTerme小德达侯爵（副牌）（玛歌产区） 五级酒庄：ChateauDauzac--ChateauDauzacLabarde（杜萨庄园） ------LaBastideDauzac小杜萨（副牌）（玛歌法定产区） ------ChateaudeLabarde拉伯特庄园（上美度法定产区） ChateauLeTertre--ChateauduTertreArsac（力特庄园） 玛歌葡萄酒的生产 依据1954年8月10日公布的法令，玛歌法定地域葡萄酒应当： 1、源自法令划定界线的区域。 2、符合准确的生产条件：全体葡萄品种、较低含糖量、度数（统一10,5°）。 3、葡萄品种：大部分的赤霞珠，大批的美乐，少量的品丽珠，微量的小维多和马尔贝克。 几个症结数字 面积：1410公顷（8,5%的梅多克葡萄种植区） 平均产量:9,000,000瓶 耕种者：74个独立经营者
|
