美国 美国可以说是“Reserve”葡萄酒的众多隐忧国度之一。如果说RobertMondavi的葡萄酒冠上“Reserve”的名称，我们可以百分之百地确信它具有优质的品德，而且每瓶酒的售价可能会高于同厂的其他一般酒10～20美金以上都不为过。但从另外一个例子来说，不少酒迷爱好的酒厂之一KendallJackson，就以许多不同阶层的“Reserve”来命名他们所出产的葡萄酒，从“Vintner’sReserve”到“GrandReserve”不等，至于这些不同的特藏酒所属的真正品德和级别高下，就要从酿酒者给它们不同的定价中来寻找答案。不过，由于这一术语在各地的应用并未得到规范，因此印着“Reserve”的标签可能只是个市场策略而已。至于这个标记是否有意义，那还要根据酿酒厂的名声而定了。但不幸的是，当葡萄酒的品德已成为主观概念的时候，“Reserve”一字也成为市场营销的工具，而不再是表明酒的品德。 意大利 在意大利，葡萄酒园会用“Riserva”一词来特殊指定其更好的红酒。正如我们经常看到在托斯卡纳的ChiantiClassico，BrunellodiMontalcino，VinoNobiledeMontepulciano这些产区的酒标上印有“Riserva”的字样，同样的情形也涌现在皮埃蒙特的Barolo和Barbaresco。同样，意大利的葡萄酒法律规定“Riserva”的葡萄酒会比普通葡萄酒窖藏时光更长一些。 ChiantiClassicoRiserva：在上市之前至少要寄存27个月的时光，然而在这27个月期间并没有规定橡木桶与瓶中寄存的时光长短，因为这要取决于每个酿造者的哲学理念。 BrunellodiMontalcinoRiserva：必需至少寄存5年后能力上市（比没有标“Riserva”的Brunello多一年），而且其中至少2年在橡木桶中寄存。 VinoNobiledeMontepulcianoRiserva：则至少要寄存3年能力上市。 BaroloRiserva至少寄存5年，BarbarescoRiserva至少寄存4年能力上市。 西班牙 里奥哈Rioja的“收藏”应当算是较值得信任的，它的每一个级别都有可遵守的时光段来权衡，例如Reserva的优质红酒须要3年以上的造就期，橡木桶造就1年、瓶中造就2年；玫瑰红或白酒则需2年即可。GranReserva的优质红酒至少有5年以上的造就期，橡木桶造就2年、瓶中造就3年；玫瑰红或白酒则需4年即可。 法国 在法国，酒标上印有“Reserve”的葡萄酒并不多见，在波尔多地域一瓶“Reserve”的葡萄酒更多的是展示出庄主对那一年葡萄酒的酷爱，往往多为纪念的意思，因此我们可以懂得为家庭式的Reserve。究竟，已经有了颇为庞杂的GrandCru、CruBourgeois这些之后，实在想不出另外更为适合的分级了。 然而在香槟地域，情形则又不同。我们经常会看到印有“特酿收藏（PrestigeCuvee）”的香槟，除了品德和价钱都很高的年份香槟，一些的香槟酒庄还会有各年份较好的葡萄酒特酿收藏和名品香槟系列。一般情形下，标有Cuvees、Reserve字样的都是属于特酿收藏香槟。VeuveClicquot的LaGrandeDame、Krug的ClosduMesnil、Mumm的CuveeR.Lalou、PolRogerExtraCuveedeReserve、LaurentPerrier的Salon、LouisRoederer的水晶香槟（Cristal），都是属于名品中的名品，价钱也是非常昂贵的，它们一般要陈放4～7年后上市。
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