新西兰维多利亚大学的研讨人员将在马尔堡产区的Brancott酒庄设立专门试验室，用以剖析马尔堡长相思葡萄酒的成分，打造合适亚洲市场的产品。 项目负责人RobertKeyzers博士表现：“如果我们在葡萄生长早期进行剖析，就可以告知葡萄园管理者如何干涉葡萄的生长，从而酿制出香气和口感合适某一特定市场的葡萄酒。” 长相思是新西兰较胜利的葡萄酒品种，该国2011年葡萄酒出口总额达11亿新元，长相思占8成。 由于澳大利亚、英国、美国等市场已经相对成熟，生产商们愿望拓展中国、印度、日本、韩国等亚洲市场，因此，开发合适亚洲市场口味的葡萄酒成为当务之急。
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