由加州大学戴维斯分校植物生态学者组成的研讨队表现，葡萄植株与本土植物共同栽培，发生的环保后果较佳。 研讨称，一座葡萄园如果既栽培葡萄树又保存天然植被，相比单纯种葡萄树，能够带来更多环保效益，包含给野生生物、传粉昆虫供给栖息地、吸引更多益虫，进步水质，减少温室气体排放量等。 上述报告是由环境科学政治系博士后JohnWilliam主笔，他说：“很多农业密集型产区获得经济效益后，其自然生态体系很快遭到损坏，我们的研讨成果表明，既保存当地植被又栽培葡萄树的农业体系对环境非常有益。” “现在必需做的是制订一套从经济上切实可行的土地应用政策，包含勉励土地所有者发展和管理复合作物种植。” 数十年来，戴维斯分校一直引诱加州从事葡萄种植、酿酒、解决世界环境问题（包含气象变更、栖息地环境掩护）等方方面面的研讨。 这项较新研讨调查了北加州门多西诺县Fetzer葡萄园的五大农场碳储量，这五大农场专门为Bonterra品牌葡萄酒供给有机葡萄。农场总面积2,962英亩，每个农场约三分之一土地种植葡萄、三分之一为树木丛生的荒地，还有三分之一长满杂草。这些农场自上世纪八十年代末就获得了有机认证。 碳储量是指大气和森林、土壤储存的二氧化碳含量，可以减少温室气体对全球气象变更造成的影响。 研讨人员发明，依据当地植物类型不同，荒地域域的碳储量程度也不一样，其中以葡萄种植区域碳储量程度较低，此外，荒地掩护区域还有当地植物、动物物种栖息。
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