夏仲邦来中国内地工作已经整整20个年头。他可以算是见证了中国葡萄酒市场的兴起。 采访中,他特殊指出了目前中国市场上存在着的两大问题。前列,全球葡萄酒的产量起伏不定,资源较为疏散,不像啤酒和洋酒那么集中,所以全部行业势必会趋于整合;第二,中国须要去造就更多的专业葡萄酒人才,否则很难跟上发展的速度。 不可否定,法国葡萄酒在中国市场上有着得天独厚的优势和位置。那么澳大利亚葡萄酒的生存空间和突围方向毕竟在哪里?对此,夏仲邦显得相当乐观。 “我信任在中国,澳洲葡萄酒会越来越受欢迎。因为去澳洲读书和移民的中国人越来越多,他们会逐渐认同澳洲的葡萄酒文化。再者,澳洲的葡萄酒文化并不输给法国,而且在普及方面也做得很好。” 2002年,誉嘉葡萄酒开端进入中国市场,但当时市面上的进口葡萄酒少之又少,法国酒也不多,澳大利亚葡萄酒甚至都不能卖,更别提美国、南非和智利的葡萄酒了。 然而就在这短短10年里,中国的葡萄酒市场,特殊是进口葡萄酒市场产生了翻天覆地的变更。但是依照夏仲邦自己的话来讲:“中国的进口葡萄酒市场尚处在公元前。” “在澳大利亚,葡萄酒的推广比拟商业化,户外广告很多,市场几乎已经被开发完,所以只能通过降价来竞争,而中国市场则刚刚兴起。”他说道。 有一种观点以为:“现在中国市场上的进口葡萄酒品牌太多,但一直没有涌现一个家喻户晓的品牌。”夏仲邦对此也深感认同。 “我信任所有的进口葡萄酒酒厂家都对自己在中国市场的份额不满意。这种百花齐放、百家争鸣的局势还会连续一段时光。到底谁能一统天下?我暂时还没看到。但我们首先得朝这个方向尽力,究竟中国花费者对葡萄酒的选择已经形成了差别化。”他笑着说道。 “这须要我们去斟酌如何能做到与众不同,而不是光靠砸钱或者采用并购扩展范围就能解决的。南方和北方花费者的口味也很难控制,所以不能够只用一种思维来对待中国市场。” 近年来,越来越多的中国人开端介入及收购国外的酒庄,其中更是不乏姚明和赵薇等名人在内。谈到这一现象时,夏仲邦以为名人参与国外酒庄的经营,更多可能是出于媒体效应的斟酌。“其实这只是他们众多投资中的某一项而已,哪怕不能带来利润,媒体曝光就已经足够了。至于酒庄本身的经营,可能相对次要一些。”
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