经过十几年的积蓄,有过大起大落的鲁酒,又一次站到了历史的节点上,那就是到了可以策划走向全国市场,强势突起的时刻。但现在是一个群雄并起的时期,我们积蓄了力气,其它省份的企业也强大了实力,竞争可以用惨烈来形容。首先,想请各位对鲁酒做一个根本断定,我们现在产业状态、品牌状态到底怎么样? 李伟鸣:总体来说,山东白酒发展目前比拟健康。经过10年卧薪尝胆,山东开端爬坡,往上走。产量稳步增加,年产量已经过了90万吨;出售额2009年就过了200亿元,利税35亿元;更主要的是质量显着晋升,可以跟其它省份的名酒对抗,除了多次获取全国大奖以外,每年组织的白酒盲评,山东很多酒得分已到达甚至超过了一线名酒,有了质量底气。很值得一提的是,芝麻香型的横空降生,震惊了全国酒界,快速得到行业和市场的认可,拉开了山东白酒构造调剂的序幕,各家企业纷纭推陈出新,异常活泼,高中低档酒的市场比例逐渐科学化。 但是,我们还应当看到,山东白酒的品牌集中度还比拟低,山东是牌子大省,但不是品牌大省。产量全国第二,但品牌的排名,比拟靠后。没有大品牌,鲁酒就没有大前途。一个五粮液,出售额就是山东的总和,洋河酒,年过百亿,靠的就是品牌。我们正在着手创新方法,强化白酒品牌集中度,已经肯定了8大品牌重点扶持。同时将在税收、土地等方面积极争夺的扶持力度,尽快使山东白酒出全国一线品牌。 刘全平:扼要说,山东白酒总量大,分而散;190多个山头群山绵延,高峰不现。品牌方面是美誉度不差著名度不高。此现状的成果是,内部竞争各自为战,小版块化显著;酒水企业一盘散沙,基本没有形成“鲁酒军团”。自己还没有走出去,外部的压力却越来越大,一线品牌积聚了资金、模式、渠道、品牌,一旦大范围进攻,山东品牌如无适当应对,将会再次全面退缩。所以,山东酒水企业应当大局为重,尽快达成默契,形成自己的军团。 孙在平:全国一二线品牌的确都在山东布局,出售额在山东超过130个亿。在这种状态下,山东酒企如果年出售不过10个亿,很难启动走出去的战略。山东发力,必需把“国字号大旗”扛起来,我以为景芝等品牌具备了做一线品牌的实力,完整应当抓住芝麻香国标优势,施展个性化香型特色,加速升级换代。对山东来说,是天时地利人和,天时是一线品牌和山东品牌涌现价钱空间,可有作为;地利是经济发展,居本土之便;人和是山东高低呼叫大品牌。 杨善民:山东会造酒,但不会卖酒。重要是缺少企划力,对品牌的包装、连续的流传与保护还没有成系统,跟张裕比,要差10年。山东酒在全国叫好不叫座,须要填补什么?好的品牌要满足三点,有特征;符合需求;能满足民众的价值期望。
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