阿尔萨斯属半大陆性气象（Semi-continentalclimate）。寒凉的气温，再加上孚日山脉（Vosges）的阻拦，区内降水较少，阳光充分，很合适种植白葡萄品种，这里几乎90%以上为白葡萄品种。大部分的葡萄园都在孚日山脉（Vosges）东侧，形成了从北到南，超过170公里的阿尔萨斯“葡萄酒之路”。沿“葡萄酒之路”，着名的葡萄园遍布孚日山坡，其间装点着中世纪作风的城堡和颜色分明的村庄。 在阿尔萨斯产区图中，斯特拉斯堡（Strasbourg）、科尔玛（Colmar）、米卢斯（Mulhouse）是阿尔萨斯较重要的3个城市。其中斯特拉斯堡是阿尔萨斯首府，也是现在欧盟的2个首都之一（另一个是布鲁塞尔），欧洲议会就在斯特拉斯堡。科尔玛则是阿尔萨斯的葡萄酒中心，一个被葡萄园环绕着的迷人的小城，想懂得阿尔萨斯葡萄酒的话，这里是之地。米卢斯是阿尔萨斯的工业重镇，还有很多工业类的博物馆，象世界上较大的老式汽车博物馆（grandmuséedelavoitureancienne）。
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