早就听业内人士说过骏德会得特点风味和美酒,说骏德会的冻鹅肝入口即化,回味甘香,M9牛肉刺身令人难忘,因此特地与朋友到此尝尝鲜,本来是一所华丽别致的私房菜酒窖形象店,位处广州大桥邻近的楼盘中,远离都市繁荣,甚是僻静的一处角落。这里有粤、沪、泰、日和西餐私房菜,季节性的菜单,可依据客人的口味调剂,为葡萄酒的配餐增加了不少有趣的情势。 一楼是“酒鬼们”的乐土,伟大的酒柜罗列各国产区的好酒无数,侍酒专员推重客人只用300到700元就能喝到二级庄品德的葡萄酒。隐藏在墙壁后是别有洞天的恒温名酒阁,藏酒均是二级庄以上的名酒列级庄,还可以帮客人存酒。几个小巧玲珑的卡座合适小情侣在此享用烛光晚餐,甚至可以开一瓶夏布利葡萄酒,到吧台边喝边品尝大厨即场开的生蚝,清新尽兴的痛快。 二楼是截然不同的大红豪华主题,三个房间都是用着名葡萄园和产区命名,分离叫庞马洛、玛歌和罗曼尼·康帝,可见掌柜对葡萄酒的逼真酷爱。尊贵私宴大厅,红灯透过红纱展示着浪漫与稳重,把红纱卸下,还可以转化为容纳25人的酒会场地,惜叹来迟了一天,错过了法国名庄庄主在此举办的试饮分享会。我们坐在房间内的“龙椅”上悠然地摸着“龙珠”,理想着君临天下的激情,静待玫瑰山庄的酒香悄然盛放。看着墙上悬挂掌柜儿女的山水画,为饭局增加了几分童趣,不由得会意微笑。品尝着美味的法国菜,房内的灯光不知从何时随着微醺的状况逐渐调暗,卸下了商务饭局的正襟危坐,把身心都投进了酒意之中。
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