你知道即便是同一酒庄应用同一葡萄园生长的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒其风味每年都不一样吗？其实这就是葡萄酒年份差别的表示。那葡萄酒年份差别到底有哪些呢？本文将为你解答。 1、南北半球对年份差别的表示不尽雷同。 南北半球的季节刚好相反，因此不能以一个半球的年份好坏去类比另一半球。比如，对于某一年的法国葡萄酒来说，该年份是个酿造高品德葡萄酒的好年份，但这对澳洲葡萄酒来说就不见得如此了。 2、红白葡萄酒对年份差别的表示也不尽雷同。 某一年份也许不合适酿造上乘红葡萄酒但可能酿造的白葡萄酒非常不错。比如，在气象凉快的年份里酿造出的白葡萄酒清新可口，酸度合适，而对于红葡萄酒来说，凉快的气象简直是杀手。 3、年份差别可以指点你选酒。 如果你偏爱一些酒体雄浑而果味浓郁的葡萄酒但又不想舍弃法国或是俄勒冈州(这些葡萄酒产区气象较为凉快)的风味，那么在这些产区炎热年份里酿造的葡萄酒就是你的。 4、陈年才能是葡萄酒年份差别的体现之一。 通常，上乘葡萄酒都需陈酿之后能力凸显其高品德，因此，想要喝到一款不是那么好的年份里酿造的上乘好酒，你就不得不耐烦等待了。
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