春节将至，你是否还在为不知道吃什么而发愁呢？其实只要你有一瓶葡萄酒，就可以让你吃出完整不同的风味。接下来酒文化网就给大家推举6款不同的美味佳肴，再搭配上合适的葡萄酒让你渡过一个与众不同的春节。 1.烤鸭 烤鸭是很多人都爱好的，也是大家较常见的一款美食，可以跟很多其他的美食一起搭配食用。将烤鸭与葡萄酒的完善搭配将会带给你别样的风味。鸭子一般都比拟“爱好”黑皮诺，所以这时候选择一瓶黑皮诺将会是较完善的选择。 幻想搭配的葡萄酒：卡皮克斯黑皮诺干红葡萄酒（CapiauxCellarsPinotPisoniVineyardNoirSantaLuciaHighlands） 可以尝试的葡萄酒：谢勒黑皮诺干红葡萄酒（ScherrerWineryPinotNoirRussianRiverValley）和林克特黑皮诺干红葡萄酒（LincourtPinotNoirLindsay’sStaRitaHills）。 2.烤鸡胸肉 说了烤鸭，自然烤鸡也是少不了的。烤鸡胸肉搭配腌制肉口感非常的棒，不仅风味良好，而且美食具有奇特的味道，也不油腻，这时搭配一瓶霞多丽将会是很好的选择。 幻想搭配的葡萄酒：吉斯特勒霞多丽干白葡萄酒（索诺玛山，KistlerVineyardsChardonnaySonomaMountain）。 可以尝试的葡萄酒：拉福莱特意大利胜哥霞多丽干白葡萄酒（LaFolletteChardonnaySangiacomoVineyardSonomaCoast）和奥邦霞多丽干白葡萄酒（AuBonClimatChardonnaySantaBarbaraCounty）。 3.烤牛排 如果你很爱好西餐的方法，那么烤牛排就是你较好的选择。这款美食很容易预备，而且经常是节假日餐桌上的必备美食佳品，搭配草本、香料和大蒜将会是完善的选择，这时候再来上一杯赤霞珠将更会锦上添花。 幻想搭配的葡萄酒：山脊蒙特-贝罗干红葡萄酒（1994RidgeMonteBello）。 可以尝试的葡萄酒：莫斯拜克赤霞珠干红葡萄酒（2010MossbackCabernetSauvignonChalkHill）和伊甸园赤霞珠干红葡萄酒（2009DomaineEdenCabernetSauvignon）。 4.烤鳕鱼 如果你并不想做7种鱼类的大餐，那么你可以尝试着做烤鳕鱼，这道菜既让你省时省力，又可以品尝到新颖的鱼肉，这时候再来上一杯白葡萄酒就很完善了。 幻想搭配的葡萄酒：圭多马尔塞利亚菲亚诺干白葡萄酒（GuidoMarsellaFianodiAvellino）。 可以尝试的葡萄酒：皮耶特拉库帕菲亚诺干白葡萄酒（PietracupaFianodiAvellino）和罗马诺菲亚诺干白葡萄酒（RomanoCleliaFianodiAvellinoCollidiLapio）。 5.排骨和干牛肝菌烤宽面条 虽然这款美食并不是节假日的较佳选择，但是它却很容易预备，而且非常合适在人数较多的场所食用，这时候搭配上酒体丰硕、口感庞杂的巴罗洛葡萄酒将会是很好的选择。 幻想搭配的葡萄酒：嘉科萨巴罗洛干红葡萄酒（2000BrunoGiacosaBaroloFalletto）。 可以尝试的葡萄酒：奥伯托哥特巴罗洛干红葡萄酒（2000ObertoBaroloVignaRocche）和费迪南多罗洛干红葡萄酒（2000FerdinandoPrincipianoBaroloBoscaret）。 6.烤羊排 如果你在节假日要和家人、朋友一起聚餐，或者你和你的朋友们都比拟爱好吃烤羊排，又或者你们想要品尝酒体成熟的波尔多葡萄酒，你可以选择将烤羊排与橄榄等一起调配品尝。这时，你可以选择一瓶波尔多葡萄酒，尤其是那些酒体丰满、口感庞杂的干红葡萄酒，绝对是搭配烤羊排的较佳选择。 幻想搭配的葡萄酒：法国拉特城堡红葡萄酒（1998ChateauleTertreRoteboeufSt.EmilionGrandCru）。 可以尝试的葡萄酒：博塞贝戈酒庄干红葡萄酒（1998ChateauBeau-SejourBecotSt.EmilionGrandCru）和西马尔城堡波尔多和圣爱美浓混酿红葡萄酒（1998ChateauSimardRedBordeauxBlendSt.Emilion）。
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