很多的葡萄酒喜好者都可以很明白的说出那些著名的葡萄酒甚至可以说出它的产地和口感,但是在这些宝贵的葡萄酒的背后却很少有人知道那些在美酒背后默默付出的女当家们。今天就给大家介绍十位葡萄酒界叱咤风云的女当家们。 1. 菲丽嫔女爵是一级名庄木桐酒庄的庄主,2013年被英国葡萄酒巨匠学院授予“毕生造诣奖”。出身于1933年,她雍容华贵,睿智果敢,但很少人知道二战时她亲历母亲被盖世太保带走的苦楚情景(后逝于集中营)。1988女承父业,同时专注于将产业发展到海外,先后同加州Robert Mondavi酒庄,智利的Concha y Toro家族合作,分离胜利发行了Opus one(作品一号) 和Almaviva(活灵魂)等酒。从而使木桐成为了五大酒庄中产业链发展较壮大的酒庄。 2.Veuve Clicquot Ponsardin (1777-1866) 凯歌香槟是当今世界上销量较好的品牌香槟之一,它的胜利离不开Clicquot夫人的尽力。她21岁时嫁给香槟户Clicquot家的Fran?ois,两人伉俪情深,几年后丈夫逝世,她在公公的支撑下创立了香槟品牌Veuve Clicquot Ponsardin,(前列个单词是法语寡妇的意思,第三个单词是她的母家姓氏)。当时正值英法关系恶劣,英军封闭了英吉利海峡,香槟无法外销,许多酒庄丧失严重,Clicquot夫人别出心裁将香槟运到俄罗斯销售,大获欢迎,从而抢救了企业危机。她不仅是一位心思敏捷的女能人,还是一位流芳百世的才女,传统香槟酿造法中的转瓶(Riddling)步骤就是她创造的。被后人亲热的誉为"香槟贵妇"(Grand Dame of Champagne)。 3.Anne-Claude Leflaive Domaine Leflaive是勃艮第白葡萄酒的代表词,多年来常在各大国际葡萄酒竞赛中名列前茅。开创人Joseph Leflaive在上世纪初葡萄园还很廉价的时候在Puligny-Montrachet买下了25公顷土地,树立了现在的Domaine Leflaive.然而Joseph五个孩子中有四个在酒庄工作,家族系统宏大庞杂,较终来自第三代的Anne Leflaive在阅历了四年与堂弟Olivier共同经营酒庄之后,在1994年被30多位家族成员(股东)一致选为酒庄的负责人。在当时村子许多人还不知道什么是生物动力学,还在大肆应用化肥和杀虫剂的时候,她消除众难一上任就决议将酒庄改变成生物动力学种植,停滞应用任何化学剂。多年后一位英国经销商问她当时为什么会做那样一个决议,她说“我不知道,我只是感到冥冥中有一种力气牵引我去做那些对土壤和葡萄树有益处的事情,去做一些转变。”也许这就是女性奇特的灵敏力吧。 4.Lalou Bize-Leroy 有人说她是勃艮第的“铁娘子”,有人称她为勃艮第“女王”,那些爱好她酒的粉丝们甚至亲热的称她为“Leroy家的老太太”。她生于1932年,父亲是勃艮第大亨Henri Leroy,家族拥有DRC(Domanie Romanee Conti)一半的拥有权。她23岁进入家族企业Maison Leroy, 1974担负DRC的经理人,同Aubert de Villain共同执掌这座世界上较贵的酒庄18年,将DRC经营的有声有色,蒸蒸日上。后来由于一系列看法分歧,她较终像电影中乔布斯曾经被迫分开苹果一样与这个付出过青春年华的酒庄分道扬镳。但她并没有因此被打败,她重整旗鼓高低求索,融资日本株式会社高岛屋创立Domaine Leroy,秉持完善的“生物动力学”和”低产量”信仰,从不对任何质疑和恶意让步,较终化朽木为神奇,并胜利买回之前失去的DRC股份。时至今日,Domaine Leroy早已成为令许多酒庄望其项背的勃艮第酒庄,虏获各大葡萄酒评论家的爱酒之心,好评如潮。着名影星奥黛丽赫本曾言:优雅是唯一不会褪色的美,Lalou Leroy本人和她的酒都给人一种不会在时间之中撤退的优雅之态。 5.Corinne Mentzelopoulos 上世纪70年代,法国经济萧条不堪一击,许多波尔多家族被迫纷纭销售酒庄,一位叫André Mentzelopoulos的希腊商人及时出手买下五大酒庄之一的玛歌酒庄,并花重金和精神修复酒庄日渐落伍的装备和酒窖,修复还未完成,他就在三年后猝然长逝,留下27岁毫无酿酒经验的女儿支持全部酒庄,或许是因为涉世不深,她并没有因自己所要面对的挑衅吓退缩,反而在着名酿酒参谋Emilie Peynaud(早期)和酿酒师Paul Pontallier(1980年之后)的赞助下,对玛歌酒庄投入了无限的豪情和精神,不仅完成父亲留下的义务,还使玛歌这座百年老庄再上一层楼,她就是玛歌酒庄的女掌门人Corine Mentzelopoulos。 6.Heidi Peterson Barrett Heidi Peterson Barrett是美国着名膜拜酒Screaming Eagle的缔造者,1980年毕业于加利福尼亚的戴维斯学院,曾在德国和澳洲的酒庄实习过,1983年成为Buehler酒庄的首席酿酒师,分开Screaming Eagle之后在加州多家著名酒庄(包含Amuse Bouche)任职酿酒参谋,被Robert Parker称为“酿酒界的前列夫人”。现拥有自己的酒庄 La Sirena。 7.Gina Gallo 嘉露酒厂(Gallo)是目前世界上销量前列的葡萄酒品牌,也是一个地地道道的美国度族式企业。Gina Gallo是家族的第三代继承人和首席酿酒师。自高中起暑假就爱在酒厂和葡萄园的工作中渡过,作为一个女孩子,她从不担忧自己的衣服被泥土弄脏,反而乐此不疲的向酒厂的工人们请教。毕业于着名的加利福尼亚戴维斯学院的葡萄栽培和酿造学专业,嘉露酒厂在她的执掌下多次在各大国际竞赛中崭露头角,曾经三次被旧金山国际葡萄酒大赛评为“年度酒庄”,她也在2000年在伦敦被评为“较佳美国酿酒师”。命运似乎特殊厚爱尽力的女子,与勃艮第大户博瓦塞团体(Boisset)继承人Jean-Charles Boisset并蒂良缘后,Gina Gallo在2011年诞下一对健康可爱的双胞胎女儿。 8.Merry Edwards Merry Edwards是美国加州的首批女性酿酒师之一,有“黑品乐女王”的美誉。在多家著名酒庄任酿酒参谋,博得了同行酿酒师、葡萄种植者和学术界的普遍尊重。2013年是Merry Edwards进入葡萄酒行业40年事念年,她也在今年James Beard大奖中获得了“较佳葡萄酒,烈酒和啤酒专业人士”的奖项,全美只有四位女性获得过此声誉。 9.Gaia Gaja Gaia Gaja是拥有意大利“Barbaresco 国王”之称的Angelo Gaja的大女儿,今年33岁,是家族酒庄的第五代传人。在2012年底着名葡萄酒媒体“The Drinks Business”推出的“葡萄酒界全球50大较有权利的女性”中位居第12名,同Albiera Antinori一起被以为是意大利较有实力的女性后起之秀。 10.Albiera Antinori Albiera Antinori是Piero Antinori三个女儿中的大女儿,家族安东尼世家是意大利托斯卡纳三大家族之一(其他两个是Frescobaldi和Barone Ricasol),总葡萄园占地面积5400公顷,家族酒款Tignanello和Solaia是“超级托斯卡纳”潮流的主要奠基者。在 “The Drinks Business”推出的2012年“葡萄酒界全球50大较有权利的女性”中位居第18名。
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