葡萄酒浪漫文雅，是很多情侣约会必选的酒品。浪漫之夜，选对一款准确的葡萄酒可以使你的约会个更有情调，为你的印象加分。但是如果你不懂装懂，选错了那就未免有些为难。这时也不用焦急，只要懂得一些葡萄酒搭配的基本知识，就可以顺利解决这一困境了。 1、在红酒搭配上，较根本的餐酒搭配规矩是红酒配红肉，白酒配白肉或者海鲜。当然如果你不想显得过于老套而你也不懂如何搭配的话较好是听取一下侍者的建议。 2、如果是搭配甜点或奶酪那么气泡葡萄酒是较好的选择。如果你爱好红色系的气泡葡萄酒，那么我推举你选择轻微起泡酒和完整起泡酒，轻微起泡酒带有轻微气泡，与完整起泡酒相比，更为精细，而完整起泡酒的风味则更为浓郁。你可以依据自己的爱好进行选择。 3、如果你对桃红葡萄酒与淡红葡萄酒情有独钟，那么用来搭配晚餐也是不错的，而且价钱比红葡萄酒廉价，搭配也更便利。相比来说，桃红葡萄酒口感紧致更合适与餐食进行搭配，而淡红葡萄酒则合适用作餐后酒，或单独饮用 4、如果你不知道到底应当选择哪一种葡萄酒，也可以参考餐厅推举及销量较高的酒品，并询求侍者的一看法。 5、开瓶时光过长的葡萄酒口感和香味会变差，选择按杯点酒时，较好要开瓶时光较近的酒。如果发明此酒口感偏酸，有气泡的感到(基本不是起泡酒)，甚至有醋酸味，那就解释这种葡萄酒很有可能已经变质，应及时请求改换。
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