说起河北名酒,滴溜酒必定位列前茅,滴溜酒的名字起源于《镜花缘》,“天下美酒,大名滴溜”就是滴溜酒名字的由来,滴溜酒包含百多个品牌,产品囊括中高下各个档次,满足了不同花费阶层的人。既然知道了滴溜酒名字的由来,那么滴溜酒又有什么俏丽的传说呢? 在大名有着这样一个传说:相传,狄仁杰任魏州刺史之前,前刺史独孤思庄,畏惧契丹军攻打魏州城,就把城里及周围的老百姓都弄到城上,修缮守具,昼夜守城,弄得人心惶惶。狄仁杰到任后,令老百姓全都回去种田,并说:“贼在远,何自疲民,万一虏来,吾自办之,何预若辈悉纵就田?”契丹将军孙万荣听到狄仁杰已到魏州任职,并责令百姓回去耕田,畏惧其中有诈,就赶快退了兵。魏州的老百姓非常感谢狄仁杰,他们自发地拿出自家较好的礼物到官府去慰劳,并自动捐款为他修了一座生祠。当时魏州城内一大户酒坊,世代造酒,名气很大。一天,这家酒坊的老板带领几十名族人,用车拉着几十坛陈年老酒来慰问狄公。狄公饮后赞不绝口,遂问酒名,老板答复说:“原名杂粮酒,今改‘狄留’酒,邑人无不愿狄大人能久留魏州,以保平安,改此名,顺民意也。”狄公听罢,本想说什么,但见众人无不夸奖,也就微微一笑,没有启齿。不久,狄公将此酒献给女皇武则天,皇上品后连声说好,并把此酒旨为御用之品。后来“狄留”演化成“滴溜”。名著《镜花缘》一书的第九十六回列举的五十余种天下美酒,“大名滴溜酒”榜上著名,滴溜酒一直传承至今。“天下美酒,大名滴溜”,是大名一带人们较受欢迎的美酒之一。 摘录《大名古今纪实》 大名滴溜酒价钱表:
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