酒庄(Chateau)指一个陆地单位,通常归土地占领者所有葡萄的种植,葡萄酒的酿造和贮存,灌装进程都在酒庄内进行。今天好酒招商网酒文化网与您一起认识一下美国的贵士酒庄。 贵士酒庄位于美国的俄勒冈州(Oregon)葡萄酒产区。贵士酒庄的主人是迈克·科利尔(MichaelCollier),他成擅长索诺玛县邻近的俄罗斯河和干河流域,从小就接触到很多葡萄酒喜好者,与他们一起摸索葡萄酒、酿酒和美食。多年来,他积极接触葡萄酒业内人士,并从他们身上学到尽可能多的葡萄酒知识。 在神话和文学当中,Quest是朝着创立一个更大的好处目的的崇高旅程。在贵士酒庄,优质葡萄酒既是酒庄的目的,也是酒庄的象征。 2002年,迈克回到学校学习葡萄种植,而后在加利福尼亚州的白橡木酒庄(WhiteOakWinery)工作,后来又到了迪尔菲尔德酒庄(DeerfieldRanchWinery)做酿酒师助理和葡萄园经理。2006年,他来到了俄勒冈州,着手树立自己妄想中的酒庄。他在俄勒冈州的伊欧拉山(EolaHills)树立了贵士酒庄,开端酿造贵士品牌的葡萄酒。 贵士酒庄的前列款葡萄酒是2008年威拉米特谷黑皮诺干红葡萄酒(WillametteValleyPinotNoir)。随后的几年,迈克不断扩展酒庄的产品规模,从其他葡萄园精选了雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酿造葡萄酒。 贵士酒庄的葡萄酒是纯手工制造的。从葡萄园到瓶子里,贵士酒庄细心地为用户带来每个年份所能供给的较好的葡萄酒。酒庄目前已宣布的酒款有PinotNoir、Riesling和PinotNoirRose等,深受花费者的爱好。
|