带你走进莱利斯（Reillys）酒庄，来感受它的高尚优雅的品德，品味它的文化。 1、莱利斯：新世界历史悠长的酒庄 1856年，爱尔兰的休?莱利（HughReilly）来到了澳洲克莱尔山谷（ClareValley），怀对葡萄酒的满腔酷爱，慢慢把当地一个石头构造的谷仓逐渐改革成一个小酒庄。140年以后，休?莱利的远亲阿迪奥家族（Ardillfamily）将酒庄再一次扩展，使其成为一个充斥活气的酒庄，而这就是莱利斯酒庄的来源，莱利斯之名就是为了纪念先驱——休·莱利。 2、莱利斯酒庄：坐落于酒款出生地——南澳克莱尔山谷 莱利斯酒庄坐落于南澳的克莱尔山谷。南澳是澳洲较主要的葡萄酒产区，占全澳洲50%的产量。西拉、赤霞珠、霞多丽都是南澳较具代表性的品种。克莱尔山谷是南澳较偏北的葡萄酒产区，与巴罗莎及麦卡伦谷齐名。虽然克莱尔山谷只贡献澳洲3%的葡萄产量，却博得澳洲葡萄酒每年1/5的声誉奖项与评分。 3、莱利斯酒庄首席酿酒师：医学界的酿酒精英 贾斯丁?阿迪奥（JustinArdill）是澳洲莱利斯酒庄首席酿酒师。除了酿酒师，贾斯丁还是心脏科医生，可以说贾斯丁是医学界的酿酒精英。心脏医学方面的出众表示与行业背景、严谨的风格与对健康的懂得淋漓尽致地体现在葡萄酒酿造进程。贾斯丁以为葡萄酒有强化心脑功效的壮大作用。细说到葡萄酒的功用，没有人比贾斯丁更有发言权。 4、莱利斯酒庄：老藤佳酿的代表 澳洲有着较老的葡萄藤（约150年），老藤可以看作品德的象征之一。葡萄藤越老，产量越少，风味物资更加集中，酿制出的葡萄酒品德上乘、口感平衡、香气庞杂、味道浓郁。莱利斯的歌海娜葡萄藤是在1919年种植的，现在已经94年，预计葡萄藤还能成果50年，但葡萄产量会逐年降低，葡萄的低产量意味着葡萄酒的产量和供给量都极为有限。 5、莱利斯酒庄：浓缩中的臻品，铸就“旱地”神话 南澳气象干旱，降雨极少，而莱利斯酒庄的部分葡萄园没有滴水灌溉设施，仅靠自然降水，这些干旱的葡萄园所种出来的葡萄产量极少，只有河谷产区的五份之一，葡萄粒细而浓缩.精挑细选出来的旱地葡萄，经过精心酿制，长达27个月的橡木桶陈酿成熟，上市前在瓶中陈年12个月，铸就这个“旱地葡萄酒”优良品德。它产量少，是浓缩的精髓，酒体浓郁，口感浓重庞杂，回味相当悠久。酒评家罗伯特帕克给予旱地葡萄酒高度评价：莱利斯旱地西拉干红葡萄酒（DryLand2006）获得RP92分的高分，并在第七届巅峰国际葡萄酒挑衅赛中被评选为“较佳新世界葡萄酒”。 6、莱利斯酒庄：柔和与野性并存，唯“舞”独尊 著名南澳艺术画家TomGleghorn受澳洲土着部落舞蹈的启示，作出一幅着名油画，称为“风光舞者（TheLandscapeDancer）”。2006年TOM把这幅作品赠送给庄主JUSTIN，并以此表达出对莱利斯酒庄佳酿由衷的爱好。随之JUSTIN把画作变成其佳酿的酒标，以柔和与野性并存的舞蹈作风作为对整款酒的精华概括。 莱利斯舞者赤霞珠干红（TheDancer）因其优良的品德，同时获得了罗伯特?帕克（RobertParker）92分的高分，在澳洲葡萄酒界一举成名。2010年发售的“舞者”葡萄酒限产3000瓶，值得各大葡萄酒喜好者收藏。
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