澳大利亚作为一个新生和年青的葡萄酒生产国,常常被"简略易饮、瓶子里的阳光"等等便宜形象所覆盖,进而影响其单一葡萄园或其他高品德且具个性的葡萄酒。但澳洲大陆与欧洲整块大陆并无不同,它出产的葡萄酒拥有一样的深度和广度。 澳大利亚作为一个新兴的葡萄酒生产国,其较主要的产区为南澳大利亚产区,当地的地理地位及纬度均相似法国波尔多。但其气象较暖,日照充分,故而能酿造出香气浓郁,平顺易入口的葡萄酒。当然还有著名酒厂集合的新南威尔士产区、生产甜型增强葡萄酒和重口红葡萄酒文明的维多利亚产区,拥有较负盛名的天鹅谷产地的西澳产区,以及保存着一些世界上较古老葡萄树的巴罗萨谷产区等等。 在应用传统型酿造法的同时,澳大利亚又引进了大批先进技巧,并在全球各地获得普遍认可。因其科学的种植办法、较现代的酿造装备、较高度纯净卫生的酿造监掌握度,加上大批资金投入的科学研讨,生产出了口感醇厚、品德稳固、价钱适中的葡萄酒产品。 澳大利亚葡萄酒是世界葡萄酒中的新贵,200多年的历史,优秀的自然环境,丰硕的产品品种,更符合亚洲人的口味等等,都是澳洲葡萄酒快速突起的原因。 澳洲葡萄酒对华出口数据 你看出哪些道道?
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