据有关数据研讨,葡萄酒背标的一些词语能够让花费者的行动产生有趣的转变,下面让我们看看小背标所隐蔽的机密。 意面(pasta):背标上标有“pasta”一词时,没人会爱好这款酒。这说得通,因为多年以来,葡萄酒公司通常将品德较差的葡萄酒当作“pastareds”(指用来咽下意面、品德粗糙的红葡萄酒)售卖。因此,如果一瓶葡萄酒的背标上有“pasta”一词,就不要买这瓶酒了。 大产区(worldlocation):葡萄酒的背标上标注的是大产区的时候,则表明这瓶葡萄酒品德一般。 价值(value):无论是专业人士还是葡萄酒喜好者,他们都不爱好酒标上含有“value”一词。 餐酒搭配建议:没人爱好背标上的餐酒搭配建议。桑顿发明,在酒标上标出餐酒搭配建议的弊大于利。著名葡萄酒作家W.BlakeGray也这样以为,因为他一点儿也不爱好美食杂志上那些非常具体的餐酒搭配。当一瓶酒的背标上给出了食物搭配建议时,就表明这款酒的品德很有可能并不是特殊好。 那些标有菠萝(pineapple)、甜瓜(melon)、新颖(fresh)和坚果(nutty)等词语的白葡萄酒,评分往往不是特殊高。 如果您想买一瓶口感多汁的葡萄酒,就不要斟酌酒标上含有李子(plum)、烧烤(grilled)、肉类(meats)、橡木(oak)和披萨(pizza)这些词的葡萄酒了。 必定水平上来说,背标上的词语反应了葡萄酒的品德,这可以从葡萄酒的评分中得到验证,人们也往往更爱好含有某些特定词语的背标。 大多花费者以为,背标上没有与食物有关的词语时,葡萄酒才有可能是优质的。 折扣(discount):频繁涌现于评分较高的葡萄酒酒标上。 酒杯(glass)、手工酿造(handcrafted)、年份(vintage)等词表明葡萄酒具有较高的品德。 酒标上标有较优质(greatest)、德国(German)、纯净(purity)、矿物资(minerality)、未经过滤(unfiltered)等词语的白葡萄酒,其品德往往更加优良。 如果一瓶葡萄酒的酒标含有风土(terroir)、年份(vintages)和一些法语词汇,那这很有可能就是您要找的优质葡萄酒了! 当然,酒标上的词语与葡萄酒获得的评分并非永远一致。一瓶葡萄酒也许标有“价值”一词,但往往不能获得花费者的认可。人们通常在查看酒标上的形容词之后才会决议这瓶葡萄酒是否值得购置。
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