中国酒业协会定于2017年理事会期间发起并设立“秦含章基金”。 新中国成立以来，我国酿酒行业得到迅速发展，行业的光辉凝结着无数酒界精英的血汗。以秦含章先生为代表的“大国工匠”凭借超凡的毅力和执着，为酿酒技艺的传承和发展做出了伟大贡献。2017年1月9日，由中国酒业协会组织的“致敬匠心?传承经典”会议在京召开，会议举行了秦含章先生109岁诞辰的庆祝典礼，来自全国的酒业同仁对秦老投身酿酒产业八十余载，严谨治学、勤恳研究、保持匠心、忘我奉献的精力表达了高尚敬意。同时，会议期间提出创立“秦含章基金”的建议，秦含章先生表现完整赞成和高度支撑，并授权中国酒业协会牵头组织并开办冠名嘉奖基金。经研讨和准备，中国酒业协会定于2017年理事会期间发起并设立“秦含章基金”。 “秦含章基金”的目的主旨 “秦含章基金”致力于推进我国酿酒产业科技提高和高等人才队伍建设，设立“秦含章科学技巧奖”。目的是要培养和支撑产业重点科技项目竞争国度科技奖，表扬获得国度科技奖的科研结果，设立“秦含章奖学金”对在校优良学生（大学本科生、硕士生、博士生）进行嘉奖和赞助。（推举浏览：北京天坛酒业访问“酒届泰斗”秦含章） “秦含章基金”发起单位 “秦含章基金”由中国酒业协会、江南大学、中国白酒企业——茅台酒厂团体有限公司、宜宾五粮液团体、江苏洋河酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、安徽古井贡团体、中国食品发酵研讨院共同发起。 “秦含章基金”管理 为了保障基金资金安全，便于规范管理和更快更好地实行基金建设筹划，决议将“秦含章基金”设立于“江南大学教导发展基金”名下。“江南大学教导发展基金会”成立于2014年，是民政部认证的5A 级社会组织，重要致力于支撑教导发展事业，嘉奖、赞助优良学生等公益事业。（推举浏览：中国酒业泰斗秦含章） 作为“秦含章基金”首批发起单位，中国酒业协会与江南大学达成一致协定，“江南大学教导发展基金会”无偿为“秦含章基金”供给管理服务，赞成 “秦含章基金”设置独立法人机构，并许可由“秦含章基金”常务理事会集体行使基金应用、投资收益运营、嘉奖、赞助等决策和安排权力。 “秦含章基金”成立时光 “秦含章基金”将于4月17日中国酒业协会理事会期间正式启动，届时秦含章先生将与发起单位代表会面。 秦含章先生简介： 秦含章，1908年2月生，江苏无锡人，是我国有名的酿酒科学家，教导家，酒文化学者。著作论文共计40余部，共6000余万字。主持和参与了白酒行业有名的汾酒试点、茅台试点，并开办了我国多所轻工院校，被誉为酒界泰斗。
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