很多人会对Penfolds(奔富)的BIN系列“数字”比如BIN 8、BIN 28等等觉得诧异,这些数字毕竟都有什么含义呢?是不是这些“数字”体系的体现着品牌与价钱之间的某种接洽呢?其实不然,其他澳洲葡萄酒庄也有如此情形。 其实,“BIN”是“储存室”(意即酒窖)的意思。许多年前,澳洲有大批红酒装瓶后没有贴上商标就被放置到一些“BIN”内,让其在合适的温度和湿度的酒窖中存储熟化。但如何来区分众多“BIN”里放置的哪个品类哪个年份的葡萄酒呢?在这种情形下,一般酒庄的酿酒师就会给每一个“BIN”标上任意一个数字以便于记载和分辩,这就是我们现在所看到的BIN后面“数字”的由来。而且,每个酒庄都有自己奇特的命名办法,没有一个BIN的数字是雷同的。总的来说,澳洲葡萄酒的BIN“体系”是一个无心插柳柳成荫形成的东西,虽然并不表现什么特别含义,但还是在商标上反应了出来某些“元素”,给花费者留一下了一个美妙的错觉。每一个数字都代表了一类葡萄酒的作风,可以说是澳洲酒的一个创新。 一般来说BIN后面的数字,和酒的档次价钱并没有必定接洽。然而奔富红酒的大部分酒的价钱确切是和BIN后面的数字排序有必定的关系。
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