又到了一年中酿造葡萄酒的季节，姑娘小伙儿一窝蜂跳进葡萄酒槽狂碰乱跳，看似喜庆，但接下来的情节口味就有点重了。每个采葡萄的人脚上都汁液横流，一堆鲜葡萄被踩成了葡萄浆，之后从大木桶底上把汁液舀上来，放到另外一个大桶里加工一下，大桶下端有个开关，过滤后的葡萄液体放到杯子里，然后……你敢喝吗？这就是早期酿造葡萄酒的传统做法。虽说情理上可以认同，但心里接收起来还是有些障碍。 其实不止是葡萄酒的酿造要用上脚，我记得小时候看过一个电视节目，中领土生土长的茶叶也是用脚踩出来的，而且经过脚力踩出的茶更干更紧致，不过踩茶叶用的可都是穿着肚兜的小姑娘，而不是随随意便到酒庄旅游的异国游客，（额~~~要是美女踩出来的红酒信任也会更有市场） 当然随着时期的发展，高科技的葡萄压榨机，已经登上历史舞台，脚踏葡萄的葡萄酒酿造办法已经不再应用，但随着葡萄酒旅游业的兴起，这项运动又被引入到葡萄酒旅游中来，用于活泼葡萄酒节旅游氛围，增加旅游乐趣。要知道，早些年上等的葡萄酒，就是先用这种的传统办法处置葡萄的。想想也是，好味道的东西都有一些奇特“工艺”，随即释怀。倒了杯葡萄酒，怡然自得……
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