古堡与运河展世遗绝美 此行中,法国南部唯一的两处“世界文化遗产”:卡尔卡松古城堡和南运河是一大看点。从图卢兹市区动身,往地中海沿岸前行约两小时后,一片比伦敦塔还古老的土黄色尖塔林立的巨型古堡魔幻般展示在面前。在遥远的古罗马时期,卡尔卡松是一座具有伟大防御工事的城邦,作为葡萄酒之路的主要驿站,衔接着地中海与高卢其他地域。经过千年岁月洗礼,这座拥有3公里长的防御城墙,52座塔楼的中世纪古堡,至今仍有较多的民居和商业服务设施存在。 南运河全长240公里,修建于17世纪,是卡塔尔教派地域两处人类世界遗产之一,河道并不宽敞,两岸掩映着繁茂的树林和植被。运河上着名的圣菲洛水坝、丰斯船闸等集当年水道测量学、拓扑学、几何学和建筑学的顶尖技巧于一体,这些庞杂的体系使南运河几百年来一直保持着正常的运转。坐在河边,看着静静流淌的南运河,远处跨河而过的古桥和河对面俏丽的塔形建筑物映衬在蓝天下,连同河边的芦苇和游过的野鸭,构成了一幅绝美的静谧的油画。 法国度宴十几款大盘上 “吃”当然是旅行中的重头戏,因为主人小格非和鹰的热忱,得以品尝了地道的法国度宴,实在是口福不浅。从卡尔卡松古堡下的乡村小路七拐八拐,到了格非的家。老格非夫妇都迎候在门前。握手拥抱、亲吻,让人有种到家的感到。 家宴开端!主宾十余人围坐在铺好雪白桌布的桌前,每人盘子三个,大小不同的玻璃杯四个。先上十几种法国花式点心、干果,大家饮餐前酒。餐前酒重要是桃红酒和起泡酒,起泡酒我是前列次喝,金色而透明。正餐有德国腌肉、西班牙火腿、鹅肝酱、牛扒、猪扒和海鲜饭。一切都是大盘大盘地上,每种食物都非常新颖可口。菜才上到一半,已经食得直解皮带,不能再吃了。可主人却兴致盎然地每一道菜都吃得津津有味。饭后,一篮比画还美的水果提上来了,那晶莹丰满、清甜可口、芳香的葡萄、杏子、布朗、梨子啊,真是清澈心扉! 驴友感受 条条途径通罗马 法国南部给人的感到非常“乡村”,风光旖旎,人们热忱而古朴。美酒美味加美景,让我幸福得“乐不思蜀”。特殊是对于研讨欧洲史的我来说,还有别样的收获。遥想公元前58年,凯撒大帝率罗马部队占据高卢时,在法国南部修建了许多城镇和要塞,为了便于部队快速集结和达到各地,修建了许多笔挺宽敞的罗马大道。从卡尔卡松到那波市的途中,6车道的公路起伏蜿蜒,这段路就是当年的军用“罗马大道”之一,亲身材验“条条大路通罗马”的绚丽。
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