我国酿酒葡萄生产正在朝着区域化、基地化、良种化的方向发展,全国形成了环吉林通化、渤海湾产地、怀诼盆地、清徐产地、宁夏银川、甘肃武威、新疆吐鲁番、新疆石河子、云南弥勒以及黄河故道等着名产区。 产区特色: 1、从中国酿酒葡萄的散布看,相当疏散,这与世界酿酒葡萄产区非常集中的特色不大雷同,中国的十大产区从东到西,从南到北,相距都是2000公里以上,而法国波尔多葡萄产区面积虽是中国酿酒葡萄的1.5倍,但从东到西,从南到北的距离也不超过130公里。 2、从中国酿酒葡萄产区的生态条件看,非常有特点,有世界较寒冷的通化产区,冬季气温-40℃,只能种植抗寒性较强的山葡萄;有世界炎热的吐鲁番产区,夏季气象高达45℃;有海拔1500m以上的云南高原弥勒产区;有在沙漠边沿的甘肃武威产区;也有依山的银川产区;清徐产区;有傍水的渤海湾产区;有温凉气象的怀涿盆地、石河子产区;也有夏季高温多雨的黄河故道产区。 通化产区 在吉林通化、佐家比拟集中,黑龙江、辽宁有少量栽培。这里由于气象寒冷,重要种植抗寒性强的山葡萄(V.amurensis),品种有左山一号、左山二号、双丰、双优、双红等,山葡萄每年产量5万吨,其中采摘长白山的野生山葡萄有些年份仅有350-450吨。这一产区有通化葡萄酒公司和长白山葡萄酒公司等几家正规的山葡萄酒厂。
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