我国的酒文化源远流长。人们爱葡萄酒,爱它迷人的酒韵,优雅淡然;爱它馨悠的酒香,令人心神摇曳,唇齿流芳。葡萄酒的世界,像是一座奇幻的宝库,品葡萄酒就是打开这宝库的“金钥匙”。 品酒是一门学问,控制品酒技能,能力真正地让你享受到红酒的魅力与美好。近期,捷强JOYMAX与专业葡萄酒进口商添邦公司结合举行了“添邦·捷强JOYMAX名庄酒品鉴会”,在这次品鉴会上更是力邀了来自美国纳帕谷的世界超一流酒庄之一法尔年特庄园的庄主莱瑞先生亲自主讲,并带来了包含干红、干白以及名贵的“液体黄金”—晚收甜白等7款优良的葡萄酒。这场味蕾的盛宴,让在场者体验了一场与葡萄酒的“零距离”之行。 葡萄酒品德的优劣与产地的地理条件等有着亲密的关系,本品酒会上出现的葡萄酒分离来自法尔年特及尼科·尼科等四家酒庄,可谓款款皆是居心打造的精品。其中,法尔年特庄园地处美国纳帕谷,是世界上100个历史较悠长的酒庄之一,亦是世界超一流酒庄之一,历来被该地域的酿造者作为莎当妮和赤霞珠酿造的参照尺度,其特色古典优雅、质地柔和、香气庞杂、层次丰满,在陈放潜力上甚至堪比法国名庄酒。而尼科·尼科酒庄位于纳帕谷中心地位的奥克维尔地域。酒庄拥有的奇特的风土条件,使其享有全部纳帕谷少有能够酿制13种以上作风迥异的世界超一流赤霞珠的“传奇庄园”美誉,在美国同法尔年特酒庄同样家喻户晓。此次有幸品鉴了7款优良的葡萄酒的参与者都被其酒品的丰硕口感及层次变更而深深折服。 比起品酒,参与者表现,他们更像是阅历了一场曼妙的味蕾旅行……伊路特黑皮诺干红入口果味奔放丰硕,随同着黑皮诺典范的顺滑而细腻的单宁,酒尾悠久且回味甘甜。2011年份的伊路特,有着美好的樱桃覆盆子的香气、加上细微的花香、烘焙与香草味。比起这独到的口感,2007年的法尔年特赤霞珠干红就更显时光沉淀后的成熟品德。浓郁浓密的黑色浆果香气十分诱人,入口以果味为主,中段如天鹅绒般柔滑,丰满富有层次,各种成熟浆果的味道逐渐展开。此外,这次品酒会还有一款法尔年特莎当妮干白,颇受好评。它拥有丝滑的口感,从开瓶的一霎时清爽的水果味扑鼻而来,并含有矿石、烘烤杏仁的香味。被誉为“液体黄金”的都乐琪晚收甜白更将品酒会推向了高潮,从浓郁而活泼的水果芬芳如梨子、带核水果等发展到蜂蜜与香料味,可谓是一场奢华的品味“盛宴”。 品酒会的情势让更多人走进了葡萄酒的世界,宁静、温馨的品酒进程,让我们远离了生涯的压力与嘈杂、喧嚣的环境,放松身心,静静地品味葡萄酒,享受葡萄酒的微醺时间。捷强JOYMAX表现,将会为大家带来更多的葡萄酒体验,这不仅为我们供给了更多优质葡萄酒的选择,同时更是葡萄酒文化向生涯迈出了主要一步!
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