相传乾隆三十八年，乾隆皇帝与宠臣纪晓岚微服私访至板城烧锅酒与五行文化下板城庆元亨酒店，突闻酒香扑鼻，遂进酒店畅饮。君臣二人酒兴之余，诗兴大发。乾隆皇帝先声夺人，命出上联“金木水火土”。纪晓岚才思敏捷、伶俐过人，巧对出下联“板城烧锅酒”。这一下联不仅把木、土、火、金、水以汉字偏旁分离嵌入“板城烧锅酒”中，并且分离相克于“金木水火土”，君臣佐使恰到利益；此联一出，乾隆皇帝连声夸奖：“好联!好酒!”并趁兴御笔亲书赐予小店。自此“板城烧锅酒”名扬四海。 “五行”是古人视察自然所得出的一个朴实的唯物观念。在中国古代文化里，五行几乎可以涵盖天地人间、万物万象。伦理、音乐、人体无不对应五行。“五行入酒”亦是五行理论的又一延展。金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的情势吸纳到酒之中。仅以酿酒所用之水为例，在五行生抑制化中，金能生水，水多金沉；火旺得水，方成相济；水旺得土，方成池沼；土旺得水，方能疏通；木旺得金，木赖水生。而土更是酿酒进程中较根本的物资。土耕种而获五谷，采五谷之精髓加水酿造而成美酒，全部酿酒进程紧紧扣住了“五行”。板城烧锅酒以民间传说——君臣一副对子，作为酒文化的衍生点，使之有了五行文化的内核，涂上了一层包罗万象的神秘颜色。
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